Сладкие радости к напиткам и не только

[Солнце]

Нежное суфле с нутелой.

0.5 ст. л. желатина всыпать в 50 мл. молока и разогреть в микро на 30 секунд.
Смешать 100 крем-чиза ( альменте -например ) + 100 гр. нутелы + 25 гр рома ( факультативно ) и тёплым желатином . Отдельно взбить 200 гр. сливок и подмешать их к общей массе. Дать застыть в холоде .

Лимонное мороженное

Взбить 500 мл. сливок, но не перебить, иначе будет жирное, как только начнут густеть.
Добавить 1 б. сгущёнки ( не варёной) перемешать, добавить 50 гр. лим. сока опять перемешать.
Массу выложить в форму и в мороз на 2 часа, затем немного поворошить вилкой и опять в мороз до полного остывания.

* Я делала не давно с банановым пюре вместо лимона и добавляла карамель расплавленную
Вкууусно